S�lt k�kusztekercs

Hozz�val�k

T�szta:
50 dkg liszt
20 dkg R�ma
 8 toj�s s�rg�ja
 2 dl tej
   �leszt�

T�ltel�k:
 8 toj�s feh�rje
40 dkg krist�lycukor
20 dkg k�kuszreszel�k

Elk�sz�t�s:

A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozz�adjuk a toj�s s�rg�kat �s a cukros, langyos tejben felfuttatott �leszt�t.
�sszegy�rjuk, majd h�rom egyenl� r�szre osztjuk.
A t�szt�kat egyes�vel kiny�jtjuk �s a t�ltel�ket egyenl� ar�nyban elosztva r�juk kenj�k.
A t�szt�kat laz�n feltekerj�k mint a bejglit �s �les k�ssel felszeletelj�k.S�t�pap�rral b�lelt vagy zs�rozott, lisztezett tepsibe rakjuk a szeleteket lapj�val, �gy csig�kat kapunk.
Ne rakjuk t�l k�zel egym�shoz mert a s�t�ben kel m�g. Addig s�tj�k (g�zs�t� 2-3fokozat�n) m�g a teteje pirulni nem kezd.
A t�ltel�ket �gy k�sz�tj�k hogy kem�nyre verj�k a toj�sfeh�rj�ket, majd g�z f�l�tt tov�bb verve hozz�adjuk a krist�lycukrot �s a k�kuszreszel�ket.

hozz�val�k                                                              begy�rva

h�rom r�szre szedj�k                          g�z f�l�tt felverem a toj�s feh�rj�t

belekeverem a k�kuszt                                   r�kenem a k�kuszos kr�met

laz�n feltekerem                                                      �les k�ssel felszeletelj�k

szeletel�s ut�n a tepsibe rakjuk                s�t�s ut�n

                                                         k�szen van

S�g� M�g nincs hozz�sz�l�s.

Friss�t�s

Csak regisztr�lt felhaszn�l�k �rhatnak hozz�sz�l�st.